impalpable - significado y definición. Qué es impalpable
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Qué (quién) es impalpable - definición

TIPO DE AZÚCAR
Azúcar impalpable; Azúcar en polvo; Azúcar flor; Azúcar glasé; Azúcar de lustre; Azucar glas; Glas; Azucar impalpable; Azucar en polvo; Azucar de lustre; Azucar flor; Azucar glase; Azúcar glase; Azucar glasé; Azúcar glass; Azúcar Glassé; Azúcar Glasse; Azúcar Glase; Azúcar Glasé; Nevazúcar; Azúcar nevada; Nevazucar; Azucar glass; Azúcar glace
  • Azúcar glas.
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Resultados encontrados: 9
Impalpable      
que no puede ser detectado por el sentido del tacto. Extremadamente fino
impalpable      
fig. Que apenas la produce.
impalpable      
impalpable
1 adj. Aplicable a las cosas no perceptibles por el tacto. *Inmaterial.
2 Fino o delgado y de muy poca densidad: "Polvo [o una gasa] impalpable". Ligero, *sutil.
palpable      
adj.
1) Que puede tocarse con las manos.
2) fig. Patente, evidente y tan claro, que parece que se puede tocar.
palpable      
palpable
1 adj. Susceptible de ser tocado con las manos.
2 *Claro o *evidente; se aplica particularmente a cosas como necesidad, conveniencia o urgencia, de las que se puede también decir que se "hacen" o "dejan sentir": "Es una necesidad palpable dedicar más atención a la primera enseñanza".
azúcar de lustre         
term. comp.
El molido y pasado por cedazo.
Azúcar glas         
El azúcar glas o glasé es un tipo de azúcar que se caracteriza por estar pulverizado o molido a tamaño de polvo (con cristales de un diámetro inferior a 0,15 mm) con añadido de 2 o 3% de almidón. Este aditivo es de gran importancia para evitar el apelmazamiento del azúcar debido a su elevada higroscopicidad.

Wikipedia

Azúcar glas

El azúcar glas o glasé es un tipo de azúcar que se caracteriza por estar pulverizado o molido a tamaño de polvo (con cristales de un diámetro inferior a 0,15 mm) con añadido de 2 o 3% de almidón. Este aditivo es de gran importancia para evitar el apelmazamiento del azúcar debido a su elevada higroscopicidad.

El nombre es un galicismo que proviene del francés glace (que se pronuncia /glas/), empleado en la expresión culinaria francesa sucre glace (azúcar nevado en español); la referencia a la nieve se debe al aspecto del acabado que este azúcar permite dar a muchas preparaciones de repostería. Este azúcar no tiene fecha de caducidad

¿Qué es impalpable? - significado y definición